Svarta vinbär, Öjebyn

169 kr

Populär, gammal svensk sort med ett brett, kraftigt växtsätt. Rikliga skördar av stora, svarta, sötsyrliga bär på stora klasar. God motståndskraft mot mjöldagg.

Kategori:

Beskrivning

Ribes nigrum ’Öjebyn’, busk C 3,5-liters kruka

Certifierad, E-planta

Svarta vinbär har odlats i Norden sedan början av 1600-talet. Svarta vinbäret ’Öjebyn’ hittades i Norrbotten på 1940-talet.

Frisk, gammal sort med ett utbrett, kraftigt växtsätt och överhängande grenar. Ger rikliga skördar av stora, svarta, tunnskaliga bär i stora klasar. Smaken är sötsyrlig med fin arom. De C-vitaminrika bären används till bland annat; sylt, saft, paj och bakverk, är även god att äta färsk. Friskt, doftande bladverk som kan plockas tidigt på våren och torkas till te. Sorten har god motståndskraft mot mjöldagg.