Fläder

Sambucus nigra, står zon 4 överallt, men funkar utmärkt hos oss.

Snabbväxande, frodig buske som blir översållad av vita, doftande, klasblommiga blommor. På sensommaren får den blåsvarta bär i klasar som är fulla med C-vitamin. Både blommor och bär kan användas till saft. Fläder kan bli en relativ stor buske med åren och då kan man stamma upp den till ett litet flerstammigt träd.

Trivs i de flesta fuktighetshållande, väldränerade jordar. Planteras som solitär eller som ett buskage ihop med andra buskar. Blommorna attraherar våra pollinatörer.

Finns även sorter med mörka, nästan svarta blad och rosa blommor.